Slow Flowers!

Seizoensgebonden, regionale producten in de van oorsprong juiste perioden, zo veel mogelijk natuurvriendelijk geteeld, ten behoeve van lokale afzet – dat is waar het bij Slow Flowers allemaal om draait. "Slow Flowers is een prachtig concept dat tal van mogelijkheden biedt en waar steeds meer ondernemers binnen de keten op in spelen. Als veredelaar en producent van startmateriaal, kijkt Evanthia scherp naar assortimentsselectie, eigen productie en mogelijkheden om onze kwekers oplossingen te bieden waarmee zij ook op een duurzame manier kunnen produceren. Hierbij valt te denken aan koel te telen gewassen, duurzamere substraattoepassingen, genetische compactheid en weerbaarheid tegen extremere weersomstandigheden, ziekten en plagen."

Bloemen van toen, natuurlijke veldboeketten en pluktuinen zijn populairder dan ooit en geven lading aan het 'good • clean • fair • local'-principe. Producten die uitstekend passen in deze vertaalslag vind je in grote verscheidenheid terug in ons assortiment. Ondernemingen in andere schakels van de keten, zoals FAM Flower Farm (met On the way to Planet Proof keurmerk) en biologische kwekerij & bloemenstudio Plukatelier, zetten grote stappen op het gebied van duurzaamheid, inspiratie en educatie tot aan de consument.

15 onmisbare items voor een zomerse pluktuin
"Wanneer je je verdiept in seizoensbloemen en de verrassende schoonheid die ieder jaargetijde brengt in jouw specifieke regio, zal je ontdekken dat de keuze bijna oneindig is. Ga op zoek naar inheemse planten die lokale ecosystemen en bestuivers ondersteunen of verken de mogelijkheden om bloemen ook gedroogd aan te bieden. Laat je inspireren door de natuur! Wij tippen alvast een aantal prachtige zomerbloemen die eigenlijk niet mogen ontbreken in een pluktuin."

• Juffertje in het groen (Nigella damascena): bijzondere ballonvormige zaaddozen bieden een unieke textuur
• Leeuwenbek (Antirrhinum majus): weelderige volle trossen met unieke leeuwenbek-bloemetjes in zachte tinten
• Strobloem (Helichrysum): stoere blikvangers in sprankelende kleuren
• Vergeet-me-nietje (Myosotis): romantiek en nostalgie met deze vertederende blauwe bloemetjes
• Moederkruid (Tanacetum): vrolijke boeketbooster met een gekruide geur en een overdaad aan bloemetjes, knopvormig of enkelbloemig
• Halskruid (Trachelium caeruleum): halve, bolvormige clusters met kleine stervormige bloemetjes
• Zonnebloemen (Helianthus): ontdek naast de zonnig gele varianten ook gevlamde type, bijzonder bloemvormen en speciale kleuren
• Wilde peen (Daucus): charmante rood/paarse bloemschermen met een kantachtige textuur en stevige stelen
• Saffloer (Carthamus): distelachtige snij-/droogbloem in oranje- en geeltinten
• Zomeraster (Callistephus): halfgevulde bloemetjes met een opvallend geel hartje en zomerse tinten
• Ridderspoor (Delphinium): fleurige aren vol bloemen in de bekende blauw- en paarstinten, maar ook beschikbaar in witte en roze schakeringen
• Goudscherm (Bupleurum): fijne, zacht geel/groene bloemetjes – zeer sterke, langbloeiende boeketbooster
• Groot akkerscherm (Ammi majus): wit/groene schermbloemen met kantachtige texturen
• Duizendschoon (Dianthus barbatus – tweejarig): heerlijk geurende, talloze bontgekleurde bloemetjes in mooie bolvormige schermen
• Siergras (zoals Panicum, Pennisetum, Setaria): verfijnd, vederachtig,  aaibare aren, sierlijke sprieten, en prachtige pluimen – onmisbaar in dromerige veldboeketten

Bron: