‘Keten praat mee in rassenontwikkeling’

26-09-2018    10:00   |    Goedemorgen

Was het vroeger de teler die eisen stelde aan een ras, tegenwoordig praat de hele keten mee. Dekker Chrysanten vindt het dan ook van cruciaal belang bij de ontwikkeling van nieuwe rassen wordt samengewerkt met telers, handel en retail én de consument, zegt Nick de Vetten, manager R&D bij Dekker Chrysanten in Hensbroek.

Volgens De Vetten is het daarbij zaak zo goed mogelijk in te spelen op de trends van gemak, duurzaam geproduceerd en 'customizen'. “De consument wil tegenwoordig een grote mate van keuzevrijheid hebben, zodat hij een product naar zijn eigen wensen op maat kan samenstellen”, vertelt hij.

 

Een andere ontwikkeling is de steeds grotere vraag naar duurzaam geteelde sierteeltproducten. Integrated pest management (IPM) is tegenwoordig de standaard, zegt De Vetten. “Het accent ligt op het gebruik van biologische bestrijding. Alleen wanneer strikt noodzakelijk wordt de inzet van nuttige insecten ondersteund met chemische correcties. Door die aanpak is het verbruik van chemische middelen in de chrysantenteelt significant verlaagd.”

Ook kiest de Noord-Hollandse chrysantenvermeerderaar ervoor om middelen te gebruiken die neonicotinoïden-vrij zijn.

Chemiegebruik verder omlaag

Als het aan Dekker Chrysanten ligt, kan het chemiegebruik in de sierteelt nóg lager. Een ras dat van nature gewapend is tegen ziekten en plagen, heeft minder snel assistentie nodig om gezond te blijven, aldus De Vetten. “DNA-technieken maken het onze veredelaars mogelijk om al aan het begin van het traject rassen te selecteren op hun weerbaarheid tegen ziekten en plagen.”

Door stukjes blad te analyseren, kan in het laboratorium snel worden vastgesteld of het gewenste gen (eigenschap) al dan niet aanwezig is in een plant, zonder dat gewacht hoeft te worden tot de plant volgroeid is. “Dit kan jaren ontwikkelingswerk uitsparen en maakt het mogelijk sneller in te spelen op de specifieke behoeften van telers, detailhandel en consument”, aldus de manager R&D.


Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties

Reageer op dit bericht

Meer nieuws

Groentetuin op postzegelformaat 19-10-2018    11:27
Robotisering paprika-oogst grote uitdaging 19-10-2018    10:47
Escaperoom in de kas? 19-10-2018    10:29
Wil jij voor 1 dag CEO zijn? 19-10-2018    10:26
Gedoogd wonen glastuinbouwgebied 19-10-2018    10:05
Op tv: commercial Bedankt plant! 19-10-2018    09:58
Vacaturevideo: wat voegt het toe 19-10-2018    09:39
Vuurwerk in de kas 19-10-2018    09:31
Wie wint de MKB Prijs 2018? 19-10-2018    09:25
Nieuw label voor CC-container 19-10-2018    09:18
  Ga naar het nieuwsarchief